Letošní dýňová úroda

17. října 2016 v 21:45 | Liliana Landštejnská |  Zahrada, experimenty, kuchyně
Na zahrádce bývá hodně práce... ale když se poštěstí, je i nějaká ta úroda. Nejvíc se mi letos vydařily dýně. Hodně jsem je zalévala... a pak se tak rozbujely, že jsem se ani nestačila divit. Dalo by se říct, že si začaly žít svým vlastním životem :-D Měla jsem trochu obavy, aby se nerozlezly přes plot k sousedům... ale to se naštěstí nestalo.

*
Nasadila jsem si okrasné dýně, ty nadělají hodně parády. Tady je mám v bedýnce, ještě od hlíny. Něco jsem rozdala, něco mám jako výzdobu vevnitř v domě i venku.
*
Sadila jsem i klasické oranžové dýně. I těch se urodilo. Pár jsem jich dala k zahradnímu domku, několik jich máme na okně ve dvoře... něco jsem opět rozdala.
*
Už jsem s dýní experimentovala v kuchyni - první jsem zkusila dýňový koláč, který mi docela chutnal a také dýňové zelí. Dýňové zelí jsem dělala k pečenému masu a knedlíku. Docela jsem byla zvědavá, jaké to bude... a výsledek rozhodně nebyl špatný. Ještě si nějakou dýni vyřežu, ať to mám kompletní.
Jen ještě připomenu, že se sbíráním dýní ze zahrady mi pomáhal můj kocour Koblížek :-)
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Petra Petra | Web | 18. října 2016 v 11:12 | Reagovat

To vypadá na dýňobraní, já jich měla jen pár na kompot, džem je nějaký moc řídký, ten se mi nepovedl...

2 děda tik tak děda tik tak | Web | 18. října 2016 v 13:23 | Reagovat

Dýňobraní, to je ten správný název pro takovou úrodu. Teď ještě všechno upotřebit, aby práce kolem zalévání nepřišla nazmar. Koláč jsem měl taky a je výborný.

3 Jarka Jarka | Web | 19. října 2016 v 16:30 | Reagovat

Z dýně vařím polévku a pak takový mičmaš s brambory, mletým masem, fazolemi a zeleninou, ovšem koláč jsem ještě nikdy nezkoušela. Dostala jsem jednu větší a tu se chystám vydlabat a udělat z ní dušičkového bubáka. ;-))

4 Liliana Landštejnská Liliana Landštejnská | Web | 19. října 2016 v 18:49 | Reagovat

[1]: Dýňový kompot mi chutná, ale nemám zavařovací hrnec :-/
[2]: Ono se to postupně spotřebuje... teď mám dýní už je pár, tak to půjde :-)
[3]: Polévku chci také zkusit... a na dušičkového bubáka se už chystám :-)

5 Eliss Eliss | Web | 20. října 2016 v 11:16 | Reagovat

Jsou krásné, zrovna jsem dostala chuť na dýňový kompot :-P

6 duchodkaevka duchodkaevka | Web | 20. října 2016 v 18:32 | Reagovat

Přiznávám, že z dýní jsem ještě nikdy nic nevyzkoušela, ale našla jsem tu tolik receptů, že možná něco i vyzkouším ☺☺☺

7 Liliana Landštejnská Liliana Landštejnská | Web | 23. října 2016 v 15:38 | Reagovat

[5]: Ten mám ráda :-)
[6]: Z dýní se toho dá udělat opravdu hodně :-)

8 Van Vendy Van Vendy | Web | 30. října 2016 v 22:53 | Reagovat

Pěkná sbírka dýní!
Dýňové zelí mám taky ráda, je trochu jiné než to klasické, ale velmi dobré.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama